Avusturya, Orta Avrupa’da denize kıyısı olmayan, Lihtenştayn, İsviçre, İtalya, Slovenya, Macaristan, Slovakya, Almanya ve Çekya ile komşu olan ülkedir. Avusturya’nın resmi dili Almanca, para birimi Euro ve başkenti Viyana.
Başkent Viyana yıllardır değişmeyen kafeleri, 19. YY’dan kalma barok binaları, sakin atmosferi ile turistler için cazibe noktası. En popüler şehri Viyana olsa da Hallstatt, Salzburg, Graz ve Linz gibi şehirleri de gerek mimari gerek doğal güzellikler açısından ziyaret etmeye değer şehirler arasında.
Avusturya’nın iklimi karasal ılıman. Yazın hava bunaltıcı sıcaklar olmadan rahat yürüyebileceğiniz ılımanlıktayken kışın oldukça soğuk ve yağışlı. Kışın ziyaret edecekseniz bavulunuzu temkinli hazırlamanızı tavsiye ederim. Yıl sonuna doğru kurulan noel pazarları kışın ziyaret etmek açısından Avusturya’yı çekici hale getiriyor.
1. Avusturya'nın Başkenti: Viyana
Viyana adeta bir müze, sanat ve saray cenneti diyebiliriz. Hatta Viyana’da kafeler bile resmen müzelik. Müzeleri eserler açısından oldukça zengin. Bir müzeyi hakkıyla gezmek yarım gününüzü alabilir. Viyana’yı gezmek kaç günümüzü alır derseniz bunun hakkında bir yorum yapmak zor olabilir. Şehirden ne istediğinize göre minimum 3 günde Viyana’dan keyifli bir şekilde ayrılabilirsiniz.
Viyana'da mutlaka yapmanız gerekenler arasında en az bir sarayı ve bir sanat müzesini gezmek, en az bir kez şinitzel yemek ve şehrin güzel kafelerinden birinde, yanında bir tatlıyla birlikte kahve içmek yer alıyor.
Viyana Görülmesi Gereken Yerler
1. Schönbrunn Sarayı
Schönbrunn Sarayı, Viyana'da yer alan, 18. yüzyıldan kalma barok mimarisiyle dikkat çeken ve UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'nde yer alan bir saraydır. Saraya ulaşım için metro, tramvay veya taksi gibi seçeneklerden faydalanabilirsiniz. Metro durağı, sarayın adıyla aynı olan "Schönbrunn" durağıdır. Schönbrunn Sarayı'nı ziyaret etmek, Viyana'daki en popüler turistik aktivitelerden biri olarak öne çıkmaktadır.
Schönbrunn oldukça büyük bir komplekstir. Sarayın toplamda 1.441 odası bulunmasına rağmen, yalnızca 40 tanesi ziyarete açıktır. Sarayın bahçesinde Neptün Çeşmesi, Gloriette, hayvanat bahçesi, labirent, kaktüs evi ve palmiye evi gibi birçok ilgi çekici yapı ve alan yer alır. Bu alanların biletleri ayrı ayrı veya kombine olarak satın alınabilir. Zaman kaybını önlemek için biletlerinizi online olarak alabilirsiniz.
Hayvanat bahçesi, kutup ayılarından foklara, çeşitli kuşlardan maymunlara ve tembel hayvanlara kadar birçok türe ev sahipliği yapmaktadır. Çoğu hayvan, kafes yerine doğal yaşam alanlarını andıran açık alanlarda sergilenmektedir. Yaklaşık yarım gününüzü alabilecek hayvanat bahçesi, özellikle çocuklu aileler için harika bir tercih. Ancak gitmeden önce yanınıza su ve atıştırmalık almayı unutmayın; içerideki birkaç kafede yoğun sıra olabiliyor.
Palmiye Evi ve Çöl Evi, görmeye değer iki etkileyici sera. Çöl Evi'nde oldukça yaşlı kara kaplumbağaları, fareler ve bakımlı kaktüsler gibi ilginç türler yer alır. Palmiye Evi ise camdan yapılmış bir serada tropik bitkiler ve palmiyeleri barındırır. Bu iki serayı gezmek yaklaşık yarım saatinizi alır ve sundukları güzellikler kesinlikle görülmeye değerdir.
Eğer Schönbrunn'deki her bahçeyi, serayı ve alanı detaylıca gezmek isterseniz, tüm kompleks için yaklaşık 2 gün ayırmanız gerekebilir. Viyana'da yapılabilecek en keyifli aktivitelerden biri olan Schönbrunn, kesinlikle ziyaret edilmesi gereken bir destinasyondur. Ayrıca, Aralık ayında sarayın bahçesinde kurulan Noel Pazarı, Schönbrunn’ü daha da çekici bir hale getirir. Bu dönemde saray ışıklandırmalar ve süslemelerle büyüleyici bir atmosfer sunar.
2. Belvedere Sarayı
Belvedere Sarayı, 18.YY’da inşa edilmiş barok tarzda bir saraydır. Günümüzde sanat müzesi olarak kullanılmaktadır ve ziyarete açıktır. İki bölümden oluşmaktadır: Yukarı Belvedere ve Aşağı Belvedere. Hem saray hem sanat müzesi olması sanat ve mimari sevenler için büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Bahçesinde çok sayıda çeşme, havuz ve heykel bulunmaktadır.
Belvedere Sarayı’nı turistler için asıl çekici hale getiren şey ise geniş bir Gustav Klimmt koleksiyonunun sergilenmesidir. Yukarı Belvedere’de Klimmt’in en ünlü eseri olan The Kiss tablosu bulunmaktadır. Aşağı Belvedere’de zaman zaman modern sanat sergileri de düzenlenmektedir.
Belvedere Sarayı biletini kombine olarak ve online satın alabilirsiniz. Online satın alırken ziyaret zamanınızı da seçiyorsunuz ve bu saate giriş yaparken çok dikkat ediliyor. Öncesi kesinlikle giremiyorsunuz. Kombine bilette ise Yukarı Belvedere, Aşağı Belvedere ve Belvedere 21 müzelerinin biletlerinden tercih ettiğinizi ekleyerek satın alıyorsunuz. Biz Belvedere 21 biletini almadan ikili bilet satın aldık.
3. Prater
Viyana’nın Leopoldstadt mahallesinde bulunan eğlence parkı. Avrupa’nın en eski dönme dolabı bu parkta bulunuyor. Oldukça geniş bir alana yayılmış lunaparkta çok eğlenceli oyuncaklar var. Giriş ücreti ya da kombine bilet mevcut değil. Her biri için binerken ödeme yapıp biletinizi alıyorsunuz. Fiyatlar 5€’dan başlıyor 13€’ya kadar çıkabiliyor. Mesela nostaljik dönme dolap 15 dakika sürüyor ve bileti 13€.
Ulaşım için biz metro kullandık. Viyana toplu taşıma açısından gerçekten çok gelişmiş bir şehir. Toplu taşıma kullanmayacağım derseniz taksi için Uber uygulamasını kullanmanızı tavsiye ederim.
4. St. Stephen’s Cathedral
Stephensplatz’da bulunan St. Stephen’s Katedrali 12.YY’dan Viyana’nın sembolü haline gelen yapılardan biridir. Katedralin girişi ücretsiz fakat belirli kısımlarına giriş ücretli. Günümüze gelen kadar 2. Dünya Savaşı sırasında ciddi hasar almış fakat onarılmıştır. Dışardan bakınca renkli ve desenli çatısı ve gotik mimarisi ilgi çekicidir.
Katedrali dolaşmak yaklaşık 15-20 dakikanızı alabilir. Oldukça merkezi bir konumda bulunduğu için Viyana gezinizde bu katedral çokça göreceğiniz simgelerden biri. Ayrıca instagram hikayelerini süsleyen metro çıkışı da burada.
5. Mariahilfer Caddesi
Mariahilfer Strasse ya da Mariahilfer Caddesi Viyana’nın en büyük ve popüler caddesi. Museum Quarter’dan başlayıp Viyana Teknik Müzesine kadar uzanıyor. İstanbul’un Bağdat Caddesi gibi bir cadde. Cadde boyunca mağazalar, kafeler var. Alışveriş yapmayı düşünüyorsanız bu caddeye kesin uğramalısınız. Avusturya genel olarak her konuda pahalı bir ülke. Yeme içme, alışveriş, konaklama, müzeler gibi aklınıza gelebilecek çoğu şey gerçekten yüksek fiyatlarda. Ancak bu pahalılığa rağmen bile alışveriş Türkiye’den oldukça ucuza geliyor.
6. Hofburg Sarayı
Hofburg Sarayı kocaman bir alana yayılmış bir müze kompleksi gibi düşünebilirsiniz. Viyana’nın kalbi diyebileceğimiz ihtişamı ve güzelliğiyle hem akşam hem sabah ayrı bir güzelliğe sahip. İçerisinde İspanyol Binicilik Okulu, Sisi Müzesi gibi müzeler de var. Müzelerde kraliyet ailesinin şahsi eşyaları da sergileniyor. Lüks ve ihtişamın zerafetle buluşması.
Biletleri Schönbrunn Sarayı biletleri ile kombine olarak alabiliyorsunuz. Tavsiyem yine online olarak alıp sıra derdiyle uğraşmamanız. Hofburg Sarayının biletleri pahalı gelirse bahçesi bile gezmeye değer güzellikte.
Ankeruhr
Ankeruhr, Hoher Meydanı'nda bulunan Art Nouveau tarzda yapılmış tarihi bir saattir. Prag gezimiz sonrası Viyana'ya geldiğimiz için ister istemez Prag'taki astronomik saatle karşılaştırdığımızda bu saat daha az ilgi çekici. Yine de iki bina arası köprü gibi durduğundan ve her gün saat 12:00'de başlayan minik gösterisinden dolayı ziyaret etmeye değer.
Viyana’da Restoranlar, Yeme İçme
Viyana'nın mutfak kültürü gerçekten çok zengin ve kendine özgü. Wiener Schnitzel ve Cordon Bleu gibi et yemekleri, Avusturya mutfağının en bilinenleri arasında. Ancak, Avusturya mutfağı genellikle etle ağır ve tatları daha ağır olan soslarla doludur. Bu yüzden Türk mutfağına alışkın olanlar için biraz farklı olabilir. Özellikle tatlıların ise şekerli ve zengin tatlar içerdiğini söyleyebilirim.
Tatlılar konusunda Apfelstrudel (elmalı turta) kesinlikle Viyana'nın en ikonik lezzetlerinden biri. Fırından yeni çıkmış, sıcak elmalı turtayı bir fincan kahveyle yemenin keyfi bambaşkadır. Viyana'nın tarihi kafeleri de ayrı bir deneyim sunuyor. Café Central gibi mekanlarda, hem kahve hem de tatlı keyfi yapmak, şehri adeta geçmişten günümüze taşır gibi hissediyorsunuz.
Viyana'da kahve kültürü de oldukça derin. Wiener Melange gibi yerel kahve çeşitleri ve yanında sunulan tatlılarla, bir kafede saatlerce oturabilirsiniz. Ayrıca, sokaklarda dolaşırken her köşe başında leziz hamur işleri ve tatlılarla karşılaşmak oldukça keyifli.
Özetle, Viyana'da yemek ve tatlı kültürü kesinlikle keşfedilmeye değer. Ancak, farklı bir tat arıyorsanız, zeytinyağlılar ve hafif yemeklerden uzaklaşmak gerekebilir. Ama tatlı ve kahve konusunda yapacak hiçbir şey yok; Viyana her açıdan tatlı bir deneyim sunuyor! Deneyimlediğim restoranları, kafeleri, nelerden memnun kaldığımı aşağıda yorumladım. Umarım keyif alırsınız.
1. Figlmüller
Figlmüller, tasteatlas’a göre 2023’ün en iyi restoranı seçilmiş. Nesi meşhur derseniz tabiki şinitzeli! Birbirine yürüme mesafesinde iki restoranı bulunuyor. Figlmüller Wollzeile ve Figlmüller Bakstrasse. Wollzeile asıl meşhur ve eski olanı. Rezervasyonsuz girmek sıra beklemeden pek mümkün değil. Bu şekilde genellikle diğer restorana yönlendiriyorlar. Biz 2 hafta önceden rezervasyon yapmamıza rağmen akşam saatlerinde yer bulamadık bu sebeple öğlen saatinde tercih ettik.
Şinitzel domuz veya et tercih edebiliyorsunuz. Domuz hassasiyetiniz varsa önceden belirtin çünkü şinitzel deyince direkt domuz getiriyorlar. Yanında patates salatası kesinlikle denemenizi öneririm. Şarap içecekseniz karaf ile 2-3 kadehlik söyleyebilirsiniz.
2. Palmenhaus
Palmenhaus müzeler bölgesinde bulunan içi botanik bahçe gibi olan bir kafe. Yemeklerinden ziyade sera gibi atmosferi ile ilgi odağı olmuş bir kafe. Buraya giderseniz kafenin içinde oturmanız bu atmosferin tadına varmanız için daha keyifli bir seçenek olacaktır. Biz bir şeyler içmek ve biraz yorgunluğumuzu atmak için girmiştik. Bu sebeple aperol ve yanında tatlı olarak kanoli tercih ettik.
3. Mama & der Bulle
Mama & der Bulle, bir et restoranı. Et diyince Ribs of Vienna akla ilk gelenlerden ancak biz buranın bir turist eğlencesi olduğunu düşündüğümüz için tercih etmedik. Biz bu restoranda hamburger yemeyi tercih ettik. Ayrıca bu restoran birasını kendi üretiyor ve yanında da kendi üretimhanesi var.
4. Flanagans Irısh Bar
Flanagans şans eseri girdiğimiz bir Irısh Bar. Atıştırmalıkları ve kokteylleri oldukça güzeldi. Menüdeki bira çeşitliliği de çok fazlaydı. Biz gittiğimizde Cadılar Bayramı olduğu için süslemeler ve çalışanların kostümleri de çok eğlenceliydi.
Hard Rock Cafe Vienna
Hard Rock Cafe, gittiğim bir şehirde varsa mutlaka en az bir öğünümü burada yemeyi tercih ettiğim tek restoran. Hard Rock Cafe'ler bir restoran ve ya bar deneyiminden ziyade iç tasarımı sebebiyle ilgimi çekmiştir hep. Viyana ise benim için bu sebeple tam bir hayal kırıklığı oldu. Yemekler, çalışanların ilgisi, mağazası evet bir Hard Rock deneyimi sunuyor fakat iç mekanı diğer şubelerle kıyaslanamayacak şekilde.
Viyana'da Ulaşım
Viyana oldukça düz ama yayılmış bir şehir. Şehir merkezinde bazı turistik destinasyonlar arası yürüyerek ulaşım sağlayabiliyorsunuz ama bana sorarsanız tüm şehri yürüyerek dolaşmak pek mümkün değil. Viyana'da bisiklet güzel bir tercih. Kiralama yapabileceğiniz uygulamalar da var. Fakat kendinize güveniyorsanız kiralayın çünkü burada herkes tüm kurallara uyarak ve çok hızlı bir şekilde kullanıyor. Uyum sağlamakta biraz zorlanabilirsiniz.
Viyana için en iyi ulaşım araçları kesinlikle raylı hatlar. Metro ve tramvayla gerçek anlamda her yere ulaşabiliyorsunuz. Bilet ücreti 2.40€ ve bileti onaylattıktan sonra 1.5 saat geçerli. Çok sık metro kullanacaksınız Vienna Pass güzel bir seçenek. Biletinizi onaylatmayı unutmayın ve inene kadar atmayın yoksa 105€ cezası var ve çok sık kontroller yapılıyor.
Viyana'da Nerede Kalınır?
Viyana'da merkeze yakın konaklama isterseniz Innere Stadt (Viyana 1), Leopold, Landstrasse ideal bölgeler. Innere Stadt çoğu turistik noktaya yakın olacağınız konumu sebebiyle tercik sebebi olabilir. Leopold ve Landstrasse şehir merkezine Innere Stadt kadar yakın olmayan fakat uygun fiyatlı ve nezih bölgelerdir.
Viyana çoğu Avrupa şehrine göre bile pahalı bir şehir. Gerek müzeleri, restoranları ve ulaşımı hepsi pahalı! Oteller için de aynı şey geçerli. Şehir merkezinde kalacaksanız bir gece için ortalama bir otelde 150€'ya yakın konaklama ücreti ödemeniz gerekiyor. Biz gezimiz için Radisson RED Vienna'yı tercih ettik ve çok memnun kaldık. Tam olarak şehir merkezinde değildi ama hemen çıkışında metro vardı. Linkten oteli inceleyebilirsiniz.
Comentarios